Cevizli İncir Tatlı Tarifi

Kiraz Kiraz

Cevizli İncir Tatlı Tarifi

Bugün sizlere, bir çoğunuzun belkide hiç denemediği Cevizli İncir Tatlı  tarifini yapacağız. Aşşağıda belirttiğimiz gibi adımları takip edip uygulamanız durumunda ortaya nefis bir tat çıkarmış olacaksınız.

Malzemeler : (8 kişilik)
1 kg kuru incir
150 gr. ceviz içi
2 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı soğuk su
1 adet çubuk tarçın

Yapılışı : Kuru incirleri birbirinden ayırmadan ortadan bölün ve ılık suda 45-50 dakika bekletin. Sudan çıkardıktan sonra cevizleri incirlerin içine ikişer üçer parça gelecek şekilde doldurun ve incirlerin kapatın. Derin olmayan bir tencereye incirleri düzgün olarak dizin. İncirlerin üzerine 2 su bardağı şekeri eşit bir şekilde serpin. Şekerlerin üzerine bir bütün çubuk tarçını koyun. 1,5 su bardağı soğuk suyu ekleyin ve kısık ateşte kaynatın. Yaklaşık 20-25 dakika kaynadıktan sonra koyduğunuz su şerbet kıvamına gelince tencerenizi ateşten indirin ve soğumaya bırakın.

1 yorum

    Sanem 4 Nisan, 2018 Cevapla

    istemeye gelicekler bu iyi olurmu arkadaşlar sizce ? misafirler için

Yorum yazın